





啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含---的、起泡的、低酒精度的发酵酒。1l12°bx 的啤酒,可产生3 344kj 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果---能饮用1l 啤酒,啤酒瓶盖加工,即可获得所需热量的三分之一。
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啤酒的发展现状:
在全国范围内的了解度还较低由于---的供过于求矛盾长期存在,目前我国的啤酒行业是国内饮料市场竞争较为激烈的行业之一。大多数的品牌都还是处于地域性品牌阶段,品牌、市场影响力较力低,而且产品主要是低档产品,市场竞争也主要集中于低档产品的之上,而中档以上的啤酒市场则大部分被洋啤酒所瓜分。
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啤酒的历史来源:
巴黎卢浮宫博物馆内的蓝色纪念碑上,记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀---的情形。其实,卖啤酒瓶盖,啤酒的---是苏美尔人。
大约在公元前3000年前,波斯一带的闪米人学会了制作啤酒,而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上,献给农耕---。公元前2225年,啤酒在古巴比伦人中得到了普及,他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的---价值,纷纷用啤酒制作药。希腊人也非常热爱喝啤酒,他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
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